O objetivo do Movimento Degrau é promover a capacitação profissional de jovens de baixa renda para o mercado de trabalho, ampliando as possibilidades de emprego destes jovens e incentivando a responsabilidade social. O curso funciona de acordo com a Lei do Primeiro Emprego, tem duração média de dois anos e teve início em outubro de 2005. Neste caso, a FASAR oferece toda a infraestrutura física, tecnológica e de recursos humanos necessária para a capacitação acadêmica dos jovens selecionados para participarem do projeto. As aulas são ministradas por alunos e ex-alunos do curso de Administração e de Letras, orientados pelos docentes da Faculdade, de maneira voluntária.